ขาไก่ตัดเล็บ/เบทาโก / กก

฿125

มีสินค้าอยู่ 5

Compare
รหัสสินค้า: FF0017 Categories: ,

ตำปลาร้าขาไก่ / ตำขาไก่

ส่วนผสม

  1. ขาไก่10-15 ขา
  2. กระเทียม10 กลีบ
  3. พริกชี้ฟ้าแดง10 เม็ด
  4. น้ำปลา2 ทัพพี
  5. ปลาร้าต้มสุก3 ทัพพี
  6. มะนาว2 ทัพพี
  7. น้ำตาลปี๊บ1 ทัพพี
  8. มะเขือเทศสีดาตามชอบ
  9. ผักชีฝรั่งตามชอบ

วิธีทำ

  1. นำขาไก่ล้างให้สะอาด แล้วนำมาตุ๋นให้นุ่ม จากนั้นก็เตรียมขาไก่พักไว้สำหรับจะนำไปตำ
  2. ตำกระเทียม ตำพริกให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปลาร้า น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บ หั่นมะเขือเทศลงไป คนให้เครื่องเข้ากันดี
  3. จากนั้นก็ใส่ขาไก่ที่ตุ๋นนุ่มแล้วใส่ลงไปใช้ทัพพีคนเบาๆ จากนั้นก็โรยผักชีฝรั่งไปคนให้เข้ากัน
Language »

เมนูหลัก