ยอดมะระ / 500กรัม

฿40

มีสินค้าอยู่ 3

Compare

ผัดยอดมะระหวานไฟแดง

ส่วนผสม

  1. ยอดมะระเด็ดเฉพาะส่วนที่อ่อน 3 ถ้วยตวง
  2. พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกพอแหลก 1 ช้อนโต๊ะ
  3. คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
  4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมผัดพอหอม
  2. นำยอดมะระหวานที่เตรียมไว้ ผัดด้วยไฟแรงเติมน้ำผัดพอเข้ากัน
  3. .ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ น้ำตาล และน้ำมันหอย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
Language »

เมนูหลัก